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Alfredo Manzo

Ingeniero por vocación, sommelier por afición

Mexicano, nacido en la Gran Tenochtitlán. Mis padres, grandes viajeros, me llevaron de viaje en toda oportunidad que tuvieron, dentro y fuera de México. Conocer la diversidad gastronómica y cultural me creó una afición, que después se convirtió en pasión, por la comida y, en especial, por el vino. En 2009 me formé para Sommelier con la Asociación de Sommeliers Mexicanos y ahora disfruto compartiendo mi conocimiento y experiencia con la gente. Doy catas y asesoro en maridajes.

Arma tu cava de vinos como un PIXABAY

Arma tu cava de vinos como un experto

La cava de vinos es uno de los lugares más importantes de la casa para los amantes de la gastronomía, del buen beber y no se diga de los buenos anfitriones. Pero confeccionarla, a veces,...
05/11/2016 8:33 AM CST
La Fórmula 1 sí combina con el Twitter: @F1

La Fórmula 1 sí combina con el alcohol

La Fórmula 1 es el deporte más sibarita que existe. Todo está relacionado con lujo y estilo de vida, para corroborarlo solamente habría que fijarse en los patrocinadores y la gente que asiste a las carreras, sobre todo los que van al Paddock Club. Algunas marcas invierten millones de dólares en patrocinios para poder aparecer en los autos, los cascos o las pistas.
19/10/2016 11:35 AM CDT