ESTILO DE VIDA
09/02/2019 6:00 AM CST | Actualizado 09/02/2019 6:00 AM CST

Para los amantes del cine y la comida: 21 recetas de película

¡Qué sería del cine sin esas escenas donde la comida es la protagonista! Ahora tú la puedes preparar con estas recetas

La gastronomía es una parte más en el cine. Muchas escenas claves de películas reconocidas se desarrollan en torno a una mesa (como cuando Jack se sienta a comer con Rose es solo un ejemplo). Tan importante es la cocina en el séptimo arte que hay películas única y exclusivamente sobre cocineros, hay platos casi tan famosos como los protagonistas y algunos que dan nombre a la propia película (y aquí entra en juego Ratatouille).

Luego hay recetas tan memorables como la tarta de la venganza en The Help, los espaguetis que enamoraron a La dama y el vagabundo o los caracoles que pusieron en aprietos a Vivian (Julia Roberts) en Pretty Woman.

Todas ellas se pueden llevar a nuestra mesa fácilmente y así lo demuestran los usuarios de Cookpad, que se han unido al concurso Recetas de película y han compartido los pasos para preparar esos famosos platos. Ahora podrás preparar el suflé de Sabrina, las trufas de Chocolat o las tortitas de Matilda.

Espaguetis con albóndigas de 'La dama y el vagabundo'

COOKPAD/CHIKITIKI

INGREDIENTES: 300 g. espaguetis, una berenjena pequeña, 1/2 cebolla morada grande, dos tomates medianos o uno bien grande, tres ajos, albahaca, canela, vinagre de manzana, miel, tomate frito, aceite de oliva y albóndigas (300 g. carne picada, un huevo, un diente de ajo, perejil, pan rallado, sal, pimienta y limón).

Mira aquí la receta completa.

Ratatouille de 'Ratatouille'

COOKPAD/COCINANDO CON TJ

INGREDIENTES: tomate frito casero, una berenjena, un calabacín, dos tomates y dos cebollas. Para el aliño: orégano, albahaca, ajo en polvo y aceite de oliva virgen.

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Lasaña de 'Garfield'

COOKPAD/DORES RIAL

INGREDIENTES. Para la boloñesa: 500 g. carne picada, una cebolla, dos zanahorias, un diente de ajo, tomate frito, vino blanco, aceite, sal, pimienta, orégano y albahaca. Para la bechamel: 30 g. mantequilla, 30 g. harina, 300 ml. leche, sal y nuez moscada. Para la lasaña: nueve placas lasaña, seis lonchas queso y queso rallado.

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Galletas de chocolate de "Small Time Crooks"

COOKPAD/NYMERIA

INGREDIENTES: 150 g. harina integral, 40 g. cacao puro, dos cucharadas de coco rallado, una cucharadita de levadura, dos cucharadas de crema de cacahuete natural, 60 ml. aceite de girasol, 100 g. azúcar, una cucharada de sirope de agave o miel, una pizca de sal, tres cucharadas de leche desnatada, una cucharadita de zumo de limón, un huevo, canela, vainilla en pasta, un puñado trocitos de chocolate blanco y una cucharadita colorante rojo en gel.

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Hamburguesa de 'Pulp Fiction'

COOKPAD/ DORES RIAL

INGREDIENTES: carne picada de ternera, lonchas de queso, bacon, rodajas de piña, lechuga, tomate, aceite de oliva, ajo en polvo, sal, pimienta, ketchup y mostaza.

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Tarta de chocolate de 'The Help'
(obviamente no incluye el detalle de la película)

COOKPAD/JUDITH

INGREDIENTES. Para la base: 250 g. harina, 115 g. mantequilla y 3 o 4 cucharadas de agua. Para el relleno: 200 g. chocolate fundido, 150 ml. nada líquida, tres huevos, 125 g. mantequilla, una cucharada de café, 100 g. azúcar moreno y 1/2 cucharadita de sal.

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Panecillos de 'Heidi'

COOKPAD/ MONTSE CASELLAS

INGREDIENTES: 500 g. harina de fuerza, 350 g. agua, 10 g. sal y 8 g. levadura fresca.

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Noodles de 'Blade Runner'

COOKPAD/SARA PA

INGREDIENTES: 160 g. noodles, 500 ml. de agua, 100 ml. salsa de soja, 1/2 pimiento rojo, 1/2 pimiento verde, 1/2 cebolla, dos filetes de ternera, 80 g. setas, aceite, sal y pimienta.

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Hot cakes de 'Matilda'

COOKPAD/IRENE GUIRAO

INGREDIENTES: dos huevos, 100 ml. leche, 10 cucharadas soperas de harina, una pizca de sal, dos sobres de levadura, una cucharadita de vainilla y 50 g. azúcar

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Brownie de 'Notting Hill'

COOKPAD/ORE RORO

INGREDIENTES: 100 g. azúcar, 200 g. chocolate negro, 100 g. mantequilla, 80 g. harina, 50-75 g. nueces, una cucharadita de vainilla, 1/2 cucharadita levadura y 75 g. chocolate blanco.

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Äpfel strudel de 'Bastardos sin gloria'

COOKPAD/NATALIA DENISE

INGREDIENTES: 300 g. harina común, dos cucharadas de aceite, 1/2 huevo batido, agua, cuatro manzanas, cuatro cucharadas de azúcar, una cucharada de canela, pasas, manteca, pan rallado, helado de crema y azúcar glass.

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Suflé de 'Sabrina'

COOKPAD/PILAR

INGREDIENTES: 25 g. mantequilla, 25 g. harina, tres huevos, 200 ml. leche, 100 g. queso Emmental, sal, pimienta negra molida, nuez moscada y queso grana en polvo.

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Sopa oriental de 'Kung Fu Panda'

COOKPAD/RECETAS POR UN TUBO

INGREDIENTES: 125 g. fideos instatáneos, 1600 ml. caldo de pollo, 30 g. jengibre fresco. 25 ml. salsa de soja, 25 ml. aceite de sésamo, tres cebolletas tiernas pequeñas, una zanahoria, seis hojas col china, 10 setas shiitake y 100 g. brotes de soja

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Caracoles en salsa picante de 'Pretty Woman'

COOKPAD/ESPE-CIAL

INGREDIENTES: 250 g. caracoles, 1/2 pimiento verde, 1/2 pimiento rojo, 450 g. tomate frito, 1 ó 2 cayenas, sal.

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Trufas de 'Chocolat'

COOKPAD/CHIKITIKI

INGREDIENTES: 200 g. chocolate , 100 ml. nata, 25 g. mantequilla, un chupito ron. Variantes: coco molido, almendra crocante, fideos de chocolate, fruta escarchada, azúcar glass.

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Pizza de 'Comer, rezar, amar'

COOKPAD/MANDARINASYMIEL

INGREDIENTES. Para la masa: 200 g. harina, 15 g. levadura fresca, 100 ml. leche desnatada (puedes poner agua), aceite de oliva, sal. Para el relleno: una lata melva en aceite de oliva, un pimiento rojo, tomate frito, 200 g. queso para fundir, aceitunas negras, queso de cabra.

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Tarta Red Velvet de 'Magnolias de acero'

COOKPAD/MONTSE CASELLAS

INGREDIENTES: cuatro huevos, 340 g. azúcar, 250 g. harina repostera, 170 ml. aceite de girasol, 200 ml. buttermilk, 1/4 cucharadita bicarbonato, 1/4 cucharadita levadura química, dos cucharaditas vainilla en pasta, tres cucharadas cacao sin azúcar y colorante en gel rojo.

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Estofado de Minnie de 'The Hateful Eight'

COOKPAD/FRANCESCA MISSBLASCO

INGREDIENTES: 600 g. carne de ternera en trozos, una cebolla morada, un puerro, dos zanahorias, un diente ajo, tres cucharadas tomate natural triturado, 125 ml. caldo de pollo, 100 ml. vino tino, una pizca sal marina, una guindilla, dos cucharadas de aceite de oliva virgen extra, 200 g. guisantes baby congelados y una cucharadita pimienta negra en bolas.

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Donas de 'Los Simpson'

COOKPAD/ESPE-CIAL

INGREDIENTES. Masa madre: 50 g. harina, 100 ml. agua, 50 g. harina fuerza y 10 g. levadura fresca. Masa donuts: 15 ml. leche, 30 g. azúcar, 100 g. harina, 100 g. harina fuerza, una pizca de sal, cuatro yemas de huevo, 60 g. mantequilla, 15 g. levadura fresca. Para freír: un litro aceite girasol. Glaseado: 100 g. azúcar glass, 10 ml. agua azahar o zumo de naranja y unas gotas de limón. Baño chocolate: 200 g. cobertura chocolate y 75 g. nata.

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Bruschetta al pomodoro de 'Julia & Julia'

COOKPAD/CHARI CRZO

INGREDIENTES: dos rebanadas de pan rústico, un tomate, sal, pimienta, aceite de oliva, albahaca y ajo.

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Beignets de 'Tiana y el sapo'

COOKPAD/MARI CARMEN

INGREDIENTES: 500 g. harina tamizada, 200 ml. leche evaporada, dos huevos, 25 g. levadura, 1/2 cucharadita de sal, 80 g. azúcar, 1 cucharadita de esencia de vainilla, 100 ml. agua templada y 70 g. mantequilla.

Mira aquí la receta completa.

Este artículo se publicó originalmente en El HuffPost España.

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