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5 cosas que amamos de Mercado de Arte y Gastronomía en San Miguel de Allende

Arte y comida, ¿qué más se puede pedir?

22/07/2017 8:00 AM CDT | Actualizado 22/07/2017 8:00 AM CDT
Paola Alín M.

Días después de que la revista Travel+Leisure reconoció a San Miguel de Allende como la mejor ciudad del mundo para visitar en 2017, el destino mexicano fue sede durante cuatro días del Mercado de Arte y Gastronomía.

La primera edición de MAG reunió a los mejores chefs y artistas, en los lugares clave de la ciudad que desde 2008 es Patrimonio Mundial de la Humanidad por la Unesco.

Te contamos qué fue lo mejor del festival.

1. Ver a los artistas en acción.

Durante una comida en The Restaurant, donde los comensales pudieron degustar ostras en escabeche, mollejas Kung Pao, lechón y tarta de chocolate, el diseñador, ilustrador y pintor Claudio Limón mostró su obra en tiempo real.

2. La mezcla perfecta de comida y arte

Dôce 18 Concept House.

Dôce 18 Concept House.

Dôce 18 Concept House.

Dôce 18 Concept House dio gala a L'art de la cuisine, donde los chefs Patrick Cros, Olivier Deboise Y Emmanuelle Deboise deleitaron a los asistentes con deliciosos platillos que se complementaron con maridajes presentados por Casa Dragones, que sirvió para acompañar el primer tiempo; así como Champagne Moët & Chandon, que acompañó los siguientes tiempos

Los chefs dieron el acento francés a esta cena que tuvo como sede el icónico hotel boutique LÔtel, donde la artista Arantxa Rodríguez mostró su obra.

3. La comida de Elena Reygadas

Casa Dragones

Caracol con limón, cebolla morada y habanero, preparado por la chef Elena Reygadas, que inauguró en 2010 el restaurante Rosetta.

4. La envidiable vista desde la terraza del hotel Rosewood

San Miguel de Allende 😍 La vista es desde la terraza del hotel Rosewood, considerado uno de los mejores de 🇲🇽 Aquí es una de las sedes de @mag_mexico

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5. La cerveza

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Cerveza nacida en el corazón de San Miguel de Allende, Guanajuato.

Con el calor de la ciudad, te hará falta y la disfrutarás.

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